Cor do mosto | 40 a 50 EBC | ||
Utilização | Para cervejas estilo Belga, Dubbel, estilos Abbey Ale, cervejas fortes, belgas especiais, Bruin, Âmber, Fruit Beers e Tripel. | ||
Quantidade | Até 50% | ||
Resultado | Malte com alto grau de modificação (amido e proteína), alta friabilidade e baixo valor de beta-glucanos. Proporciona forte aroma de malte para a cerveja. Coloração do âmbar ao vermelho escuro/marrom. Promove estabilidade no aroma de malte, notas de mel, nozes e chocolate. | ||
Ficha Técnica |
A Hop Station é a primeira Brew Shop da Região Sul de Santa Catarina. Nossa proposta é oferecer a maior opção de produtos para fabricação de cerveja artesanal, do cervejeiro iniciante até o mais experiente. Isso porque queremos que você produza sua própria cerveja da melhor maneira possível.