Servomyces é um nutriente de fermento que foi originalmente desenvolvido pelos cervejeiros alemães da Weihenstepahn e da Universidade de Munique. Servomyces é aceito Lei da Pureza Alemã (Reinheitsgebot). Ele aumenta a capacidade de qualquer cepa de levedura de incorporar nutrientes essenciais para sua estrutura celular. Reduz o tempo de fermentação. Aumenta a floculação. Grande redução de notas sulforosas. Aumenta a saúde e a vibilidade da levedura. Reduz os níveis de diacetil no fim da fermentação (primária). Proporciona atenuação completa. Aumenta a qualidade do produto final. E produz leveduras aptas para re-inoculação.
Modo de Uso:
A Hop Station é a uma Brew Shop localizada na Região Sul de Santa Catarina. Nossa proposta é oferecer a maior opção de produtos para fabricação de cerveja artesanal, do cervejeiro iniciante até o mais experiente. Isso porque queremos que você produza sua cerveja da melhor maneira possível.